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泡菜吃多了会不会对身体有危害?

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最后更新: 2017-09-07 15:56
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“泡菜吃多了会不会对身体有危害?”参数说明

品牌: 沽河优芽 净含量: 5000g
安全性: 无添加 原料: 白菜
处理技术: 低温发酵 售卖方式: 散装
原料与配料: 白菜,葱,姜,辣椒粉,蒜等 保质期: 见包装
储藏方法: 冷藏 绿色食品:
生产日期: 见包装 特产:
有机食品: 商标: 沽河优芽
包装: 散装

“泡菜吃多了会不会对身体有危害?”详细介绍

泡菜在腌制的过程中会产生亚硝酸盐,一般是在5~15天到达高峰,之后会慢慢减少,20之后降低到安全的范围。这个时候泡菜基本就没有什么危害了,而且泡菜中含有大量乳酸菌对肠道环境的改善有很大的作用。泡菜类因蔬菜类的液汁和食盐等的复合作而有净化胃肠的作用.泡菜促进胃肠内的蛋白质分解酶-胃蛋白酶的分泌,并使肠内微生物的分布趋于正常化. 所以泡菜对身体有危害只是片面的,泡菜对身体的好处还是很多的,就像沽河优芽泡菜,无添加,口感好。

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