“海产品 (HY-105)”参数说明
种类: | 水产 | 型号: | HY-105 |
规格: | 见详细说明 | 包装: | 见包装说明 |
产量: | 大量 |
“海产品 (HY-105)”详细介绍
公司采用的南美白对虾均来自绿色无公害基地,具有壳薄体肥,肉质鲜嫩,出肉率高等特点,虾体晶莹透明、肌肉饱满结实、肉味鲜美,它的蛋白质含量高,具有多种人体必需的氨基酸,其所含的脂肪均为不易于人体消化吸收的不饱和脂肪酸,系上乘的美味佳肴。
虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克,尤其是钙的含量,是任何食品都无法比拟的。所以,虾皮素有“钙库”之称。
虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克,尤其是钙的含量,是任何食品都无法比拟的。所以,虾皮素有“钙库”之称。