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“天然葡萄皮红色素”参数说明
| 溶解性： | 油溶水溶 | 结构： | 葡萄皮红 |
| 来源： | 天然色素 |
“天然葡萄皮红色素”详细介绍
详细说明
名称：葡萄皮红
主要成分：系花色素苷色素
特性：水溶性，红紫色液体及粉末。
特点：色泽鲜艳。葡萄皮红是用水萃取获得红葡萄提取物，其中含有较高的花色苷和多酚类。着色同时也作为健康食品的缮食补充剂。
使用范围：配酒剂、碳酸饮料、糕点、糖果、果汁饮料、果酱、冰淇淋。
参考用量：液体产品用量为：0.1%~0.3%
粉末产品用量为：0.05%~0.2%
冰淇淋用量为：0.002%~0.2%
包装：铝箱包装（粉未）
1公斤x10袋＝10公斤/箱
塑料罐装（液体）
1公斤x20瓶＝20公斤/箱
5公斤x4瓶＝20公斤/箱
注意事项：耐热性稍差，维生素C可提高其耐热性
储运条件：密封、避光、干燥、阴凉处保存。
名称：葡萄皮红
主要成分：系花色素苷色素
特性：水溶性，红紫色液体及粉末。
特点：色泽鲜艳。葡萄皮红是用水萃取获得红葡萄提取物，其中含有较高的花色苷和多酚类。着色同时也作为健康食品的缮食补充剂。
使用范围：配酒剂、碳酸饮料、糕点、糖果、果汁饮料、果酱、冰淇淋。
参考用量：液体产品用量为：0.1%~0.3%
粉末产品用量为：0.05%~0.2%
冰淇淋用量为：0.002%~0.2%
包装：铝箱包装（粉未）
1公斤x10袋＝10公斤/箱
塑料罐装（液体）
1公斤x20瓶＝20公斤/箱
5公斤x4瓶＝20公斤/箱
注意事项：耐热性稍差，维生素C可提高其耐热性
储运条件：密封、避光、干燥、阴凉处保存。
