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甜度与甜感特征 在不同条件下甜度为蔗糖的400~800倍,甜味纯正,甜感呈现速度、最大甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等甜味特性十分类似蔗糖,没有任何后苦味,是目前世界上公认的强力甜味剂性状与性能 通常为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和pH值对它几乎无影响,适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。...
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兴化市宏晟源食品有限公司
产品图片 产品说明 肌醇 中文同义词:环己六醇;肌醇;肌醇(25KG起定) 英文名称:Cyclohexane-1,2,3,4,5,6-hexol CAS号:6917-35-7 分子式:C6H12O6 分子量:180.16 EINECS号:230-024-9 性状...
湖北鑫润德化工有限公司
高粱红食品级高粱红高粱红价格高粱红生产厂家西安惠邦生物工程有限公司为您提供高粱红以黑紫色或红棕色高粱(Sorghumvulgare;S.nervosum)种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然的红着色剂.主要成分为芹菜素(apigenin)和栎精(quercetin).砖红色无定形粉末、液体,糊状或块状物,略有特殊气味。溶合于水和乙醇...
西安惠邦生物工程有限公司
各类变性淀粉,食品级、工业级 变性淀粉是一种经过改性过的淀粉,是在天然淀粉所具有的固有特性的基础上,为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性。(如:糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等),使其更...
苏州诚亿达化工有限公司
甘草提取物甘草酸食品甜味剂化妆品个护产品添加剂优质原料天行健【甘草酸】基本说明【产品名称】甘草酸【拉丁名称】Radix Glycyrrhizae【原料别名】甜草根、红甘草、粉甘草、粉草、甜草。【提取来源】甘草的根、根状茎。【有效成分】甘草酸【CAS号】1405-86-3【产品规格】98% 【产品性状】类白色精细粉末【检测方法】UV【产品目...
陕西天行健生物化工技术有限公司
英文:Hydroxyethyl celluloseCAS:9004-64-2性状: 本品为白色粉末,无嗅无味,燃烧速度较慢;平衡含温量:23℃ ;50%rh时6%,84%rh时29%。PH值在2-12范围内粘度变化较小,但超过此范围粘度下降。重要性质:羟乙基纤维素作为一种非离子型的表面活性剂,除具有增稠、悬浮、粘合、浮化、成膜、...
单辛酸甘油酯 CAS号:537-49-5 产品说明 中文名称 单辛酸甘油酯 (GMC) 单辛酸甘油酯 (GMC) 性状: 乳白色粒状或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂...
武汉远城科技发展有限公司
双乙酸钠分子式:C4H7NaO4·xH2O3分子量:142.094CAS:126-96-5性状:白色结晶粉末或结晶状固体,带醋酸气味,没有毒,易溶于水和乙醇。用途:双乙酸钠(SDA)除具有优良的防霉、防腐、保鲜功率,还可以增强食欲,促进饲料的转化吸收,提高饲料中的蛋白质的利用率。广泛用于防霉剂、防腐剂、调味剂,消...
产品图片 产品说明 磷酸三钠 中文同义词:磷酸钠(工业);磷酸钠,无水;无水磷酸三钠;磷酸三钠(无水);磷酸三钠 无水;无水磷酸钠;工业磷酸钠;磷酸钠 英文名称:Trisodium phosphate CAS号:7601-54-9 分子式:Na3O4P 分子量:163.94 EINECS号:231-509-8...
上海蓝平实业有限公司优质生产商,丙二醇的厂家电话,丙二醇的CAS号,丙二醇的粘度,上海丙二醇最新报价,丙二醇的价格,丙二醇的作用,丙二醇厂家总代理,丙二醇厂家最新报价,丙二醇的添加量。 英文:propylene glycol分子式:C3...
上海蓝平实业有限公司
异VC酸 用途 1.抗氧化剂;防腐剂;发色助剂。 2.异抗坏血酸是维生素C的一种最重要的异构体。其生理作用,在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20,但在降血压、利尿、肝糖原生成、色素排泄、解毒等方面的作用,大致与抗坏血酸相同。因此异抗坏血酸的市场需求与维...
重庆赛普那斯科技有限公司
壳聚糖盐酸盐 产品性状: 本品为白色或微白色的无味、无毒,半透明状无定形粉末。遇水即溶,溶液呈中性,水溶液澄清透明,性质稳定。 产品指标: 外观 类白色片状物 脱乙酰度 95.0% pH值 (1%的水溶液) 4.0-6.0 干燥失重 ≤15.0% 灰份 ≤1.0% 氯化物 10.0%-20.0%&...
厂家直销 单辛酸甘油酯|537-49-5 单辛酸甘油酯 (型号VK-DH01) CAS: 537-49-5 英文名称: Mono-caprylin glycerate 分子式: C11H22O4 标准: 国家标准 天然/合成: ...
武汉远成共创科技有限公司
阿拉伯树脂胶 英文:Arabic gum分子量约:22-30万CAS:9000-01-5 阿拉伯胶( E414 ,也称为阿拉伯树胶)是从金合欢树和阿拉伯胶树的枝干分泌出来的,这种树产于南撒哈拉(西非地区)。 性状:为淡黄色的块或白色粉末,是分子量为22-30万的高分子电解质,加水则缓慢...
上海津颂实业有限公司
海藻酸钾英文名:Potassiumalginate分子式:(C6H7O6K)n。用途:稳定剂,增稠剂,乳化剂,胶凝剂。可用于乳制品,水果罐头,香肠肠衣。限量:1、GB2760-96:各类食品GMP为限。2、FDA,§172.184,2000):糖果和糖霜,0.1%;明胶和布丁,0.7%;加工水果和果汁,0.25%;其他食品,0.01%。...
郑州亿之源化工产品有限公司
中文名称: alpha-酮戊二酸 中文同义词: 2-氧代戊二酸;alpha-羰基戊二酸;alpha-酮戊二酸;2-酮戊二酸;α-酮基戊二酸;α-酮戊二酸;2-氧代-1,5戊二酸;α-胶酮酸 英文名称: 2-Ketoglutaric acid CAS号: 328-50-7 分子式: C5H6O5 分子量...
食品乳化剂 : 蔗糖脂肪酸酯SE-1~16 HLB 1~16, 聚甘油脂肪酸酯(三聚,六聚) 蔗糖脂肪酸酯 型号SE-1~16 : SE是蔗糖脂肪酸酯英文名称Sucrose Fatty Acid Ester的英文缩写,1~16指蔗糖脂肪酸酯的HLB(亲水亲油平衡值)值为1~16。 聚甘油脂肪酸酯 型号:...
广西高通食品科技有限公司
甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂 。甜蜜素是一种常用甜味剂 ,其甜度是蔗糖的30~40倍 。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。 性 状:甜蜜素化学名环己基氨基磺酸钠,...
江苏鑫和源生物科技有限公司
紫甘薯红【产品名称】甘薯红【英文名称】Purple Sweet Potato Red【产品来源】是从紫甘薯的块根和茎叶中浸提出来的一种天然红色素,属于花色苷类物质,由花青素与糖发生糖苷化反应得到。【产品外观】固态呈紫黑色,其稀酸液为鲜艳透亮的深红色,且产晶中无甘蓝红色素和胡萝卜素产品中难以除尽的异昧(...
河南中大恒源生物科技股份有限公司
详细说明 商品详细介绍: 油溶辣椒红色素 原料:优质辣椒 制法:采用科学方法萃取、分离、精制而成。 主要成分:辣椒红素、辣椒玉红素。 特征:深红色油状液体 特点:易溶于绝大多数油脂和矿物油。流动性好、溶解性好、色泽鲜艳、着色力强, 使用范围...
广州天阳泰天然色素有限公司
食品添加剂 葡萄糖酸钙
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山东西王玉米绵白糖(Ⅱ) 西王玉米绵白糖 高甜度玉米提取
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盐城捷康食品级三氯蔗糖(10kg),蔗糖素,甜味剂